立ち食いそば かめや(神田)小諸そば、富士そばと比べてみると。。。

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神田 かめや

今回は神田でいつも混んでいる立ち食いそば屋の

かめやに訪問しました。
いつも混んでいるので、来店してみました。

 

出汁の香りが小諸そばや富士そばなど

他の立ち食いそば屋に比べると強く感じられ、

麺は若干太めで粉も粗め、

食感も少しざらざらしていて本格的です。

 

また、温かい蕎麦でもコシがしっかり保たれています。

(これは結構重要ですね。)

 

総じておいしいと思います。

 

が、私が大好きな立ち食いそば屋の

小諸そばはたぬきそば290円

大盛り30円の320円です。

 

それに対して300円の大盛り100円は

ちょっと高い気がしました。

 

その値差ほどの差を感じられないですね。

 

普通の立ち食い蕎麦よりも原価かが

掛かっているのは分かるんですが。
もう一回くらい行って評価してみたいです。
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前回高めと書いたのですが、

大盛りにしなければ値差はいつも行っている

小諸そばと10円しかないので安いと思いました。

 

よって大盛りにしなければ味や品質的には

こちらの方が上で非常にお得な料金だと思います。

 

バカですいません。

 

コストパフォーマンスも素晴らしい立ち食いそば屋でした。

 

お詫びにこれからも近くに来ることがあったら

積極的に通おうと思います。

 

 

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