市場ずし 魚辰 板前

市場の近くって美味しそうだなー

と思い市場ずし 『魚辰』に訪問しました。

 

時間はお昼前ということもあってか、

それほど混んでいないですね。

 

そして、

普通に頼んで食べていたのですが、

相方がすでに切ってある寿司ネタを

使っていることを僕に指摘。

 

今それ俺に言うなよ。

 

と思いましたが、聞いてしまった以上、

なかなか気分が盛り上がらずそのまま、

いくら、まぐろ、アジなど無難なお寿司を

軽く食べて退散となりました。

 

僕の印象としては、そのお寿司も問題なく、

美味しいと思っていました。。。

 

 

相方のちくりの理由とは？

なぜあのタイミングで盛り下げることを言ったのか

相方をちょっと怒ろうと思ったのですが、

 

実は入る前から板前さんがお店のまわりで

板前さんががんがんタバコを吸っていて。

 

相方はそこからかなりテンションダウン

していたみたいです。

 

僕がイケイケの雰囲気だから

言いづらかったようです。

 

そこにきて、あらかじめ準備していた

ネタを乗せているだけの状況を見て、

帰りたくなったようです。

 

なるほど～。

 

とちょっとなりました。

 

 

タバコと板前の関係

タバコを吸っている時点で板前失格。

 

という人もいますが僕はちゃんと握る前に

手を洗って握ってくれればそれで良いです。

 

ただ、

あの光景は確かにあまり良くないなーと思いました。

 

喫煙室を作ってそこで吸わせてあげればいいのに。

と思いました。

 

そうすればここまでのことにはならなかったかなと。

 

まあ

ここまでって、ただたいして食べず

帰ってきただけですけど。。。

 

やっぱり1食をああいう感じで終えた

ダメージはでかかったかなと。

（ジジイなので一回失敗するとしばらく食べれないので）

 

たまにはこんなこともありますが、

これも勉強ですね。

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