立ち食いそば かめや(神田)小諸そば、富士そばと比べてみると。。。
今回は神田でいつも混んでいる立ち食いそば屋の
かめやに訪問しました。
いつも混んでいるので、来店してみました。
出汁の香りが小諸そばや富士そばなど
他の立ち食いそば屋に比べると強く感じられ、
麺は若干太めで粉も粗め、
食感も少しざらざらしていて本格的です。
また、温かい蕎麦でもコシがしっかり保たれています。
(これは結構重要ですね。)
総じておいしいと思います。
が、私が大好きな立ち食いそば屋の
小諸そばはたぬきそば290円
大盛り30円の320円です。
それに対して300円の大盛り100円は
ちょっと高い気がしました。
その値差ほどの差を感じられないですね。
普通の立ち食い蕎麦よりも原価かが
掛かっているのは分かるんですが。
もう一回くらい行って評価してみたいです。
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前回高めと書いたのですが、
大盛りにしなければ値差はいつも行っている
小諸そばと10円しかないので安いと思いました。
よって大盛りにしなければ味や品質的には
こちらの方が上で非常にお得な料金だと思います。
バカですいません。
コストパフォーマンスも素晴らしい立ち食いそば屋でした。
お詫びにこれからも近くに来ることがあったら
積極的に通おうと思います。